何世紀にもわたり、、、サッカロミセス?セレビシエ(パン酵母)は私たちの静かな操持のパートナーでした!!!。今日、、、 Angeocell はこの微生物の驚異を、、、多用处の風味キャリア、、、タンパク質の原動力、、、食感の改革者として再解釈し、、、食品クリエイターが忘れられない味、、、健康、、、ウェルネス体験を生み出せるようにしています!!!。
Angeocellを選ぶ理由は??
?酵母細胞壁含有量55%以上
ゲル強化、、、湿気维持、、、風味結合のための組み込み機能!!!。
?シグネチャーフレーバースペクトラム:
酵母の深み | トーストの豊かさ | 旨味と甘さの感覚
?コストスマートなイノベーション:
合成增长物を置き換え、、、生産コストを削減します!!!。
?科学に基づいたウェルネス:
食品繊維、、、酵母β-グルカン、、、マンナン、、、タンパク質、、、免疫と腸の健康をサポートする酵母細胞のその他の成分が豊富です!!!。