
インスタントドライイースト
冷凍生地用

FrozdoTMは、、、冷凍生地専用に設計された酵母です。通常の酵母と比較して、、、優れた冷凍耐性を示し、、、冷凍生地の保留期間を強化し、、、安谧性を向上させます。


優れた冷凍耐性の安谧性
優れた冷凍耐性のおかげで、、、FrozDoは通常の乾燥酵母よりも15%高い耐性を持っています。これにより、、、冷凍生地の安谧性が維持され、、、製品の保留期間が延び、、、さまざまな冷凍生地製品に適しています。

解凍後も優れた発酵活性を維持
冷凍期間中は発酵が制限され、、、解凍後に迅速に活性化し、、、冷凍生地に対して安谧した高品質の発酵結果を提供します。


広範な適用性
無糖および低糖の共同に適しており、、、0-15%の砂糖含有量の共同でも優れた発酵机能を維持します。

オンデマンド使用と簡単な生活
常温保留により、、、FrozDoTMを追加の準備やエネルギー消費なしでオンデマンドで使用でき、、、利便性が向上し、、、エネルギーコストが削減されます。
賞味期限:::2年、、、涼しく乾燥した場所に生活してください
包装:::450g*20、、、500g*20、、、5kg*2、、、10kg*1
関連記事